ビスさん(2022年8月7日)の日本酒「澤姫」レビュー

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澤姫 (さわひめ) 日本酒 栃木 井上清吉商店

「澤姫」のレビュー（ビスさん）

栃木県 / 井上清吉商店 / 澤姫

3.36

レビュー数：131

  • 2022

    8/7

    ビス ビス さん

    満足度

    今年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC）日本酒部門の最高賞、チャンピオンサケの受賞酒ということで購入。割と辛口寄りの、クラシカルな味わいです。蔵元の井上清吉商店は早くから地元産の米、水にこだわった酒造りに取り組んできた酒蔵です。
    ちなみに澤姫は2010年に大吟醸がIWCのチャンピオンを受賞しており2回目。このサイトでのランキングはそれほど高くないのですが、欧州人好みのテイストなのかもしれません。

    特定名称 吟醸

    原料米 ひとごごち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    澤姫のレビュー by_ビス

    澤姫 （栃木 / 井上清吉商店）

    澤姫のレビュー by_ビス 澤姫のレビュー by_ビス

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