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2021
12/3
すだちうどん さん
満足度 4.0
純米大吟醸無濾過生原酒の新酒。香りは弱くて酸味強めの柑橘系。細かいガス感。上品な甘味。ジューシーでやや苦味があって若々しい味わい。いかにも新酒って感じで良い。賛否両論あるけど、この酒を燗にしてみた。すると炊きたてのご飯と蜂蜜がまじったかのような香ばしく濃醇な香りになったものの、味わいは冷やした時とほぼ変わらず、甘味、酸味、旨味のバランスがよくて飲みやすく、コレは「十分アリ」という感じ。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1700円(税別)。コスパ良し。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
吾有事 (山形 / 奥羽自慢株式会社)
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3/6頃入荷予定 日本酒 Wagauji Mellow Jam 無濾過おりがらみ生原酒 奥羽自慢 吾有事 わがうじ 720ml Reframe クール便
【吾有事】SUMIKA 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml|しぼりたての瑞々しさと透明感ある旨味|山形県 鶴岡市 奥羽自慢|限定生酒|日本酒 地酒
吾有事 不摩 -FUMA- 純米大吟醸【おすすめの飲み方:冷酒 10℃(花冷え)◎ 15℃(涼冷え)◎ 5℃(雪冷え)〇】 プレゼント ギフト 贈り物 贈答用 お中元 お歳暮(わがうじ)日本酒 地酒 山形県

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