飲めて2合さん(2021年5月22日)の日本酒「釜屋新八」レビュー

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釜屋新八 (かまやしんぱち) 日本酒 埼玉 釜屋

「釜屋新八」のレビュー（飲めて2合さん）

埼玉県 / 釜屋 / 釜屋新八

3.09

レビュー数：8

  • 2021

    5/22

    飲めて2合 飲めて2合 さん

    満足度

    鯉ラベル 生酛仕込み
    花冷え。 セメダイン臭、レーズン。甘さは殆ど感じない。ピチピチ感のある酸味に後半に感じるコクと辛さ。強いて言うなら、一瞬ブドウのようなフルーティー感のある酸が特徴かな?
    3日目 花冷え。香りは変わらず。甘さが強くなったが、同時に感じる辛さも増した気がする。
    4日目 酸味より酸っぱさが出てきた感じ。
    上燗 酸と辛さもしっかり感じるが、燗のほっこりさが出て飲み易くなる。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    釜屋新八のレビュー by_飲めて2合

    釜屋新八 （埼玉 / 釜屋）

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