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2021
4/17
Masaki Murata さん
満足度 4.0
えぞ乃熊 純米吟醸 きたしずく 火入れ
えぞ乃熊 きたしずく 純米吟醸 火入れ
パイナップルな様な酸味のある熟したフルーツの匂い。
濃い甘さと強めの酸を感じる。あまり呑んだ無い感じの風味。後に残らない感じ。4.1点
45℃ ぬる燗
アルコールアタックあり。
甘さもあるが後切れもある。3.9点
55度 熱燗
フルーティな甘い香り。
かなり飲みやすくなった。4.4点特定名称 純米吟醸
原料米 きたしずく
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
えぞ乃熊 （北海道 / 高砂酒造）
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