ぽんぽこのYuさん(2021年4月11日)の日本酒「御園竹」レビュー

2021

4/11

ぽんぽこのYu さん

満足度 4.0

御園竹濃醇旨口生酛原酒蔵内生熟成
上立ち、酸っぱよりの黒酢飲料。含むと濃厚甘口な味に香りは氷温熟成５年のりんご！笑笑　まろやか~な酸味の正体はまさにそれかと思います。苦味･辛味は最後まで感じず、喉奥と舌の回りにジーンしてとくる程度。パンチ力は思ったほどなく、私としては辛味バーンが後半に欲しかったです。普通に濃厚旨し君♪　⭐4.0
シェルさんと同じく缶燗、ラップをとるとお燗にしては珍しく酸ツーンがこない。柔らか甘バニラがふわぁーん♪まるで床屋のパフのよう♪笑　含むと、おー！これこれ！甘バニラからのバーン！ガッツーン！舌はジリッジリッ♡含み中から辛味バーン、飲み込み終えると喉奥に苦味ちゃん♡化粧とったすっぴん丸見え状態酒！笑笑　⭐4.5

【火拳のゲンシュ】
そもそも原酒ってなに？再確認のため普通にググりました。加水してない。ああそうだったねーなんて思いだしました。ただ、今回の大会主催者から火入れの縛りがあると。このお酒、「生酒のままじっくり熟成させました」と書いてあります。じゃエントリーできないねと思っていると、もう一つ気になる説明書きが！「常温で数ヶ月から数年熟成させると、より旨みが深まります」と！生酒だけど加水してなければこんな遊びができるの？火入れ必要ないんだ？と疑問。笑
原酒奥深し。笑
要冷蔵必要なし！早めに飲んでくれなど言われもしない！放置プレイでもスゲーウメーからっ！面倒臭い過保護な縛りしないと美味く飲めません酒は一昨日来やがれ酒！ということで主催者の意図には反していないことが判明(o´∀`)b

御園竹（長野 / 武重本家酒造）

いいね 65 ブックマーク Comment 28

ガチ 2021年4月12日 00:04:13
Yuさん( *´艸｀)
だからジュニアが言ってたでしょ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
私のジュニアレビューで書いた時に、生酒の常温保管を皆さん不思議がってましたよねf(^_^)
いけるんです(*^ー^)ノ♪　
JOUとか当たり前(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 00:11:43
懐かしいネタだしてきましたねー！笑笑
雪の茅舎の生酒はこの酒とはなんか違う感ありますよ~笑
久々の深夜組揃い踏み期待してますからね♡投稿しなかったらタダじゃおかないんだから！フォークリフトでカマ掘りの刑Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ
ガチ 2021年4月12日 00:13:16
投稿してますよ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 00:25:27
深夜組でない時間帯投稿は反則！
ゆえにカマ掘りの刑確定(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
tanron 2021年4月12日 00:28:55
酒によっては、生酒の常温保存が全然問題なくイケちゃうんですよねえ
スペースエース 2021年4月12日 04:48:27
ぽんぽこのYu様(^o^)v確かに意図と反しますが(笑)私個人の求める熱い投稿には、バッチリハマりました(笑)時間を味方につけて奥行を出すのも見極めが必要かと思いますし、在庫しなきゃいけなくなるから経費も掛かる事を二の次にする姿勢‼素晴らしいと思います～(^^)
スーパーポジティブ鼠 2021年4月12日 06:04:13
実はアル分１%までの加水なら原酒表示できる(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ただ残念ながら火入れではない。
メラメラの実を食べてないエース。
まあエースさんにハマったならセーフで(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 06:12:14
生酒の保存方法は経験値がものをいう世界かと。自分好みの酒に、それがまた面白い所なんだとここに来て教わりました(^-^)
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 06:23:13
エースさんからOKもらえたならバッチグーということで(≧ω≦)ｂ笑　火拳のゲンシュ本当にいい勉強なりました。ここに来ていなかったらこれ系のお酒に興味が湧かなかったと思います。皆さんと交流してたからこそ！刷り込み式&身体で覚えられたんだと思います♡私の陳列された画像の中からエースさんが薄オレンジ色の紙に包まれた一升瓶の酒興味があると言われた時はウソー？と思いました。笑　今ではそのお酒に私も興味があります。笑
たけ 2021年4月12日 06:30:57
ぽんぽこのY u様、おはようございます。
原酒の放置プレイは凄く奥が深いのですね、大変勉強になります！
日本酒は自分の好きなタイミングで
好きな飲み方がベスト。
それを実戦されているのは素敵です(*´Д`)。
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 06:36:28
コメはやーっ!!笑　いつもは7時40分ぐらいなのにー！笑
そもそもワンピースではなくナルトタイプ、中でも秋道チョウジ的な~笑
ただの祭りではなく楽しみながらお勉強もでき、経験知UPできる火拳のゲンシュ開催ありがとうございましたー♥(^人^)
のうてんきもの 2021年4月12日 07:03:35
スゲ〜のあてて来たねー。
長野恐るべし。
凍らせてシャーベットにも興味深々‼️
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 09:20:20
たけさん、大変勉強になります！は言い過ぎですよ~笑　照れてしまい恥ずかしい(//∇//)笑
「自分の好きなタイミング」
これ中々私には難しいです。ですがここに来て皆さんに色々と教わりました。レビュー投稿し、いいね！押してるだけでは知ることができない。自分のために、ただただ日本酒を楽しみたいために。絡んでいく事で飛躍的に向上することができているんだと思っています(*^^)v　ちんぽこ･ぽこちん･ちんこ･ちんぽ･〇んぽこと呼ばれようが日々鍛錬！　良い薬には毒があるとはよく言ったもので…。笑
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 09:25:57
おー！さすがののさ~ん( ^^)/
よくお気づきで~♪
私も画像撮ってるときに気付きました。
おー！これはサケタイマースイーツ部門の方々にピッタリなやつじゃーんて♪
中々ラベルにスイーツ的にって書いてあるのは珍しい！
陽愛のパパ 2021年4月12日 10:55:57
あくまでも酒質によりますよね、弱いのは冷蔵庫保管でもショボボ〜ンになりますから。
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 11:14:03
やっぱそういう感じあるんですね。
過去に鳳凰美田カンバシ･一歩己･〆張にうっす！と思いがっかり感…今となってはなんとなーく要因がですけど当時は知るよしもなく。またリベンジしたいお酒達⤴p(^-^)q
縦の皮 2021年4月12日 14:22:28
火入れではない(笑)でも企画趣旨を辿れば、確かに最終目的は一緒ですね！

…このお酒、ぽんぽこさんの想像がすごすぎただけで、普通の人が飲めばガツンとくるやつかと思われます(笑)
カシス味ノンシュガー 2021年4月12日 15:32:59
ふなくちと同じやつでしょうか⁉️
生酒を缶に入れれば空気に触れないので保存できるんですよね。うちにもふなくち眠ってますよ。
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 15:44:42
縦さん、そうなんです♪笑

そもそも今回の趣旨のために造られたお酒じゃないのに私が無理に出場させました。笑　ガツン感…多分私がののさんに鍛えられすぎたのかな~。ﾃﾍﾍﾟﾛ笑笑
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 15:51:00
わあ━━━━━━お！！
そういう事だったんですねー！電球ﾋﾟｶｯ
ふなくち手に取ったことないのでですが、カシスさんが言うならそういう事ですね(´▽`)ノ
超シェルパ糊 2021年4月12日 17:42:09
缶で燗ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━！
冷凍してシャーベットも気になりますけど割と高アルなんで家庭用冷凍庫だと少し時間かかりそうですね(￣▽￣;)
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 19:01:59
初の缶で燗！アルミ臭くならないかなとか心配する必要無しなのはシェルさんのおかげ⤴( ^^)/
そしてシャーベット事情に詳しいシェルさん、隠れスイーツ男子だったんですかー!？笑笑
いけてる 2021年4月12日 20:08:11
アルコール19度！この一缶でクラクラ来そうなスペックですね。
ぽんぽこのYu 2021年4月12日 20:24:26
クラクラ来ましたよ~♪からの寝落ち(o´∀`)b
こまつがわ 2021年4月13日 08:15:28
これは面白い酒ですね♪
自家熟成して飲んでみたい(^｡^)
ぽんぽこのYu 2021年4月13日 08:38:55
私は約1年間物☆彡次回は冷酒スタートしたいです♪こまつがわさんアレンジどうなるか楽しみです~( ^^)/
すーさん 2021年4月13日 11:07:36
ひやおろしなのに、生酒（笑）
変態スペックやーん♡
ぽんぽこのYu 2021年4月13日 11:13:28
武重本家の酒が飲んでみたくて、手頃サイズでちょうどいいから購入…いつのまにか変態スペックでしたー。笑
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