酒豪(自称)おじさんさん(2021年2月14日)の日本酒「鯉川」レビュー

淡麗辛口のキレのある口当たりの後に、
日本酒本来の「米」の旨みをしっかり感じる。
余計な芳香や甘みが無く、初口でキリッと引き締めてくるが、
素朴だが丸みのある、何処となく懐かしい余韻がいつまでも残る。

ラベルにはぬる燗を推奨しているが、
酸味が強くなるので全くお勧めしません。
余計なことはせず、常温一択で。

肴には和食でおでんや角煮、天ぷらが個人的にはお勧め。
どんな肴と合わせても負けないほど、しっかりと酒本来の
味わいを主張してくる所が面白い。

4合瓶では1日で無くなってしまうほど飲みやすい。