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          2020 9/24  たびすずめ さん たびすずめ さん満足度 3.5 先日、蔵元にて購入。 
 
 こちらのにごりは飲んだ事が無かったので、
 とても興味深々(^_^)
 
 マイナス5度のレマコムから出したのに。
 栓をひねるとシュッと音がして上がってきた。
 何度か開け締めを繰り返して
 無事に開栓。
 かなりの強酸ですヽ(=´▽`=)ノ
 
 
 香りは麹の香り。
 口に含むと辛口サッパリな乳酸菌飲料。
 超大人カルピスです(^_^)
 
 酵母が生きた少し発泡性のあるお酒。
 辛口でスッキリした口当たりはお肉との相性も◎
 
 にごり酒 金壺
 
 
 またお魚を貰った。
 
 釣った魚の中で、何が食べたいのか聞かれたので、
 鯛!と旦那さんに返信して貰い、
 二人で取りに伺ったら、
 
 
 60センチあった(^_^;)
 
 
 『鯛って言ったよね?』と笑いながら下さったw
 
 帰宅後、二人で大格闘して塩焼き、
 刺身、鯛めし、明日用に昆布締め、
 お裾分け用に短冊にした。
 
 かなり時間もかかり、
 へろへろクタクタ。
 盛り付けはヤバヤバ。
 とても美味しかったけれど、
 この日のお料理は撮らなかったww
 
 翌日、
 一緒にいただいたガシラは煮付けにして、
 鯛の昆布締めといただきました。
 
 お魚美味しー(*´▽`*)
 お料理って楽しいけど、大変w特定名称 本醸造 酒の種類 生酒 テイスト ボディ:普通 甘辛:普通   金壺 (兵庫 / 壺坂酒造)
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        haya 2020年9月25日 20:41:07たびすずめさん! 
 鯛については言わずもがなで、ミョウガ冷奴に食い付きました(p^-^)p
 さっぱり、薬味の渋みもアクセントになって日本酒に合いそうー!
 活性にごり酒を吹かずに開封できると、『ふーっ、一安心(;^_^A』って気持ちになりますよね。
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        ガチ 2020年9月25日 21:34:59大人のカルピス(^_-) 
 私も呑みたい♪( ≧∀≦)ノ
 たびすずめさんも出刃包丁を買おう!
 ワタシも最近出刃を買いましたよ\(^^)/
 出刃で捌くと少し上達した気になります(笑)
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        たびすずめ 2020年9月26日 17:03:02hayaさん、私も薬味大好きで、ミョウガは特に好きかなぁ(*´▽`*) 
 活性にごりは、ドキドキも含めて飲むのが楽しいですよねw
 まだ吹いた事無いので、いつか気を抜いた時がヤバイかもw
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