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2020
4/12
takasea8 さん
満足度 3.5
純米吟醸の中取りです!
開栓初日はかなり硬く、5日程放置。
その後、徐々に味わいが出て来ました。
その味わいですが、シャープで線が細いタイプ。雑味は少なく綺麗な酒質です。
甘みは少なく、野苺の様な酸っぱさが9割。後半は梅酒の様な独特な甘みとコクが感じられました。
購入酒販店:TDM1874特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
吾有事 (山形 / 奥羽自慢株式会社)
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