大好きな牛すじの味噌煮込に合う日本酒探しの旅に出発〜もっともっと日本酒に詳しくなれる事を祈って...(微妙な辛口系派) 評価は最低1合は飲んで酔うまでとする... 味がいまひとつでも酔いが素晴らしい酒があるので要注意です。笑笑
亀の海 / 長野
2024
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亀の海 純米吟醸 蝉しぐれ 高生産の林檎酸*長野酵・・
鼎 / 長野
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鼎(かなえ) 夏生 純米吟醸 おりがらみ 販売店は全・・
手取川 / 石川
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手取川 純米吟醸 生原酒 シャキッと辛口 ワイングラス・・
荷札酒 / 新潟
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荷札酒 備前雄町 (生酒) 純米大吟醸 開栓初日 ・・
総乃寒菊 / 千葉
総乃寒菊 総の舞29 ・・
信州亀齢 / 長野
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信州亀齢 ひとごごち 純米吟醸 摘みたての苺ような・・
産土 / 熊本
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産土 山田錦 二濃酸 瓶の形、ラベルのセンス、香り・・
4/21
荷札酒 越淡麗 純米大吟醸 夜は酒だが、朝は自家焙・・
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オーシャン99 空海 純米吟醸 爽快な空に飛ぶ飛行・・
4/17
晴晴れの日 Special Yell ・・
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荷札酒 亀の尾 純米大吟醸 山形県米*亀の尾80・・
七田 / 佐賀
七田 無濾過生 純米 山田錦 七割五分磨き 七割五分・・
風の森 / 奈良
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風の森 秋津穂 507 開栓後すぐは苦みがあり・・
田酒 / 青森
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田酒 特別純米 開栓7日で酒開き... ・・
楽器正宗 / 福島
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楽器正宗 中取り 本醸造 まさかキムチを食べな・・
射美 / 岐阜
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射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒 行きつけの酒屋・・
作 / 三重
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作 純米吟醸 神の穂 (限定発売) 三重県産米の・・
田友 / 新潟
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田友 純米吟醸 生原酒 淡の雫 特別純米から他の・・
田友 おりがらみ 生原酒 特別純米にハマったの・・
手取川 酒魂 純米吟醸 手取川を飲むと石川県の・・
田有 特別純米 新潟駅 ポン酒館 利酒番所・・
北雪 / 新潟
北雪 美水月 純米大吟醸 (限定酒) 佐渡産の越淡・・
手取川 春 純米辛口 (季節販売) 肉でもない.・・
大信州 / 長野
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大信州 超辛口純米吟醸 辛口特別純米の方を先に・・
大信州 辛口特別純米 とてもフレッシュで北アルプ・・
七田 純米おりがらみ 酒店で瓶が呼んでいるので・・
廣戸川 / 福島
廣戸川 特別純米 優しい味わい、良い水のイメー・・
流輝 / 群馬
流輝 純米吟醸 無濾過生 山田錦 流輝シリーズ一・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純米酒 他の人のコメントにもあったが、・・