悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

すだちうどん
4.1

純米吟醸「興」うすにごり生。香り控えめな味吟醸。ほのかな発泡感が舌先に感じられてフレッシュ。十分な旨味、やや弱めの甘味、程よい酸味の調和が良い。ものによっては苦味が気になるんだけど、これはそれが無くて後口も良い。やや濃いめ。とても美味しい。徳島県三好市の大坂酒屋で購入。4合瓶で2420円（税込）。美味しい筈だ。味だけなら星4.5以上です。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月10日
mr.fox
3.5

井尻／出汁ダイニングバー恵日

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年4月10日
のみのみの
4.0

香りは特になく、旨味強くドライに感じました。クラシカルな印象です。旨い！

特定名称純米吟醸

原料米讃州山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年4月2日
アッキー
3.5

スッキリやや辛口

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月29日
スーパーポジティブ鼠
4.0

👨‍🦰★4.0

2024年3月12日
DaigoTomoare
4.5

悦凱陣無濾過丸尾神力純米酒。覇通福らーめんにて、冷酒で頂く。口に含むと雑穀感、骨太な旨味と酸味、相反するような抜群のキレの良さ。この骨太な味わいに反して、淡泊な後味がたまらない。悦凱陣デビューには一番よいかも。

特定名称純米

原料米神力

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月11日
G漢
3.9

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月4日
酒オタクゆうき
3.5

【悦凱陣. 山廃純米赤磐雄町】
米の甘い香り。湿布臭。酸味のある香り。
口当たりは、米の甘味と山廃らしい穏やかでビリビリくる酸味。
濃醇な旨みがめっちゃある。カラメル感のある甘味。濃厚な酸味。
飲み込むとビターな苦味に変わってスッキリ。
アルコールの刺激が若干残る。
苦味が特徴的。熟成した甘味と旨み。
後味のビターがいい感じ。
なめらか。フレッシュ感もある。
だけど落ち着いてる。
クリアな一面もある。
ビリビリくる。辛口？
雄町らしい旨みと熟成感。カラメル。
すっきりもしてる。

2024年3月4日
たけ
4.5

先程、1件だけ角打ちレビューを
UPしましたが、晩飯の準備をしていたら
もう飲みたくなっちゃって😅
まあ、角打ち分は相変わらず溜まっているけど、
明日少し時間があるから続きは明日で！

さて、今日のお酒はコレ⬇️
悦凱陣　純米吟醸　むろか生
お米は雄町を使っています。
山田の印があるから、購入したお店が
バレちゃう🤭

ここのお酒はなんといっても奥行きのある深味！
このお酒は雄町ですが、定番のオオセトと
比較すると、そこまでじゃないですね〜
ただ、結構な辛口で辛口好きにはたまらんヤツ🥰
ピリッとして引き締まる感じが良いですね〜
食事に合うだろうな、海鮮系とかだったら、
もう完璧じゃないかと🤣
ちなみに、本日の晩飯はカレー🍛ですけど🤭笑

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2024年3月3日
田川の鯉
4.0

すごい圧。俺がお前に合わせるんじゃない。お前が俺に付いてこいとでもいうような。男酒。

2024年2月25日