風の森(かぜのもり) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

アン日本酒初心者
3.8

油長酒造(株)(奈良県御所市) 風の森風の森列車でいこう無濾過無加水生酒
精米歩合：９１％アル度：１４度酒度：― 酸度：― 米：秋津穂 100%
2/20(火)感想、香りは酸味、セメダイン感が強い。味は甘さ微かで、酸味が強い。穀物感が強く、渋みが強い。私には、辛い酒、のど越しに辛さを感じる。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月21日
NO.7
4.7

234/3000 3/20奈良には行けませんが…

2024年2月20日
ghji
4.7

風の森　Alpha 8
玄米で使用の菩提酛
ココナッツや糠や熟したバナナ、効いている酸味、旨み、複雑味、ミネラル感。

2024年2月19日
G漢
4.7

備忘錄

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月18日
たけし
4.1

評判を聞いてたまたまのぼりを見つけた京都伏見の酒屋さんで購入。
シュワっと炭酸テイストで評判通り、甘めなので単体で飲むかな。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月18日
RK

備忘録

2024年2月15日
RK

備忘録

2024年2月15日
RK

備忘録

2024年2月15日
アン日本酒初心者
4.5

油長酒造(株)(奈良県御所市) 風の森 ALPHA 菩提元無濾過無加水生酒
精米歩合：７０％アル度：１４度酒度：― 酸度：― 米：秋津穂 100%
2/12(月)感想、甘く、フルーティな強い香り。味は甘く、サンマが強く、旨味が強い、円やかな味。フルーティなのだが、アルコール感、ピチピチ感もある。苦味はなく、落ち着いた感じがした。アルコール度が高ければ最高だったかなと思うが、味が薄いわけない。

特定名称純米

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月15日
ぴいぴい
3.5

風の森　山田錦807
精米歩合80%
低精米ながら旨みがある

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月15日