日本酒「雨降」のレビュー・評価 by_RENさん

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「雨降」のレビュー(RENさん)

  • 2025

    12/6

    REN REN さん

    満足度

    神奈川県の吉川醸造。雨降Q
    この酒には久しぶりに驚いた。
    精米90%でここまでキレイにつくれるなら、もう米を削る必要はないのではないか。
    この先のスタンダードにすらなり得る。
    味わいはこれが低精白かと信じられないようにすっきり、香りは華やかではないが落ち着いた大人の酒。7号という感じがあまりしない。
    QはQuest(醸造法の探求)とのこと。
    ラベルもびんも洒落ている。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    のレビュー by_REN

    雨降