日本酒「雪中梅　爽韻」のレビュー・評価 by_笛寺　路地也さん

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「雪中梅　爽韻」のレビュー(笛寺　路地也さん)

  • 2025

    9/7

    笛寺　路地也 笛寺　路地也 さん

    満足度

    雪中梅　爽韻　
    丸山酒造場

    バナナ、和梨、リンゴ、マスカット
    乳酸飲料、炊き立ての米

    はじめに酢酸イソアミル系の甘いフルーツがあり、
    ついでカプロン酸系の爽やかさが香る
    火入れのため微炭酸感はないががしっかりとした酸味が
    フレッシュさを醸し出している
    程よい甘味と低アルコールで飲み疲れがない
    最後に心地よい酸味が切れ、とてもうまい
    五百万石でこの味わいを出す丸山酒造場の力量に脱帽する

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    のレビュー by_笛寺　路地也

    雪中梅　爽韻

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