日本酒「城崎」のレビュー・評価 by_悪食釣り師さん

城崎 純米吟醸 生酒 精米歩合58% アルコール17度

「城崎」は、此の友酒造と香住鶴の２つの蔵が醸造するお酒で城崎温泉街にある４軒の酒店で販売されているとのこと
その内の１軒のてらたに酒店を訪ねると、此の友酒造が醸造したものが置いてありましたので購入

開栓一口目、旨酸辛
モダンとクラシックの間のおとなしめの味わい

アテは、ベッコウガサの煮付け、インゲンと牛肉の煮物、茹でアスパラ、味噌󠄀風味の茹でイガイ、等

どのアテでも旨酸で辛は感じなくなりました
しっかりモダン系のテイストで、最初とは大きく変わりました
綺麗な味わいで、昨日レビューした天瀧に似ていますが生酒だけあって口当たりがよくスルスルと喉を通っていきます
これもとても美味しい一本でした

管理人さんに銘柄登録を依頼したのですが、１銘柄で１つの蔵という仕様なので今回のように２つの蔵が醸造していると登録できませんという回答でした
ということで、登録されない銘柄になります!