宮城 / 大沼酒造店
3.75
レビュー数: 378
【乾坤一】★★★ 宮城のお酒、乾坤一 純米吟醸 一回火入れ 16度 50% 宮城県のお酒。精米歩合は大吟醸クラス。含むと青リンゴ系の風味とハーブのようなスキッとした口当たりで締まる。軽快に飲める。後味にアルコールの辛み。生ハムとか洋風オシャレオツマミが合いそう。 仙台駅の売店で購入したが、限定流通でなかなか買えないよう。 タイプ爽 甘1酸2旨1苦1辛2 #sakenote
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年2月13日
冬華 生 純米吟醸原酒 フレッシュな旨みと程よい辛味。後味スッキリでとても飲みやすい。
2023年1月20日
乾坤一 特別純米辛口 2012.09@宅
特定名称 特別純米
乾坤一 純米吟醸 ひやおろし 2015.09@宅 原料米:山田錦 精米歩合:50% アルコール度数:17度
原料米 山田錦
乾坤一 大吟醸 2014.08@宅
特定名称 大吟醸
乾坤一 冬華 純米吟醸 2014.08@宅
乾坤一 純米吟醸 鈴風 2015.06@宅 原料米:宮城県産ササシグレ 精米歩合:50% アルコール度数:16度
冬華 純米吟醸原酒 本生 2014.12@宅 原料米: 宮城県産ササニシキ 精米歩合:50% アルコール度数:17度
酒の種類 生酒 原酒
乾坤一 特別純米辛口 2013.12@宅
乾坤一 吟醸 生貯蔵酒 2012.12@宅 頂き物。 精米歩合:50% アルコール度数:15度