澤屋まつもと （さわやまつもと）

さっぱりすっきりした味わいで美味いですね。いろんなつまみにあう感じです。

澤屋まつもと　守破離　五百万石　生酒

「澤屋まつもと 守破離 五百万石」

マイページを見返して、澤屋まつもとさんのお酒をレビューしていないことに気付きました。
何たる事！ちなみに私のアイコンは松本酒造さんの蔵です。

久しぶりの守破離ですが、やっぱりジューシー！
柑橘系の爽やかな甘味と炭酸感、そして後味のキレ。
甘味も強いので、お酒だけで飲んでも美味しいですが、このさっぱり感は食事に合わせてもgood♪油ものに合わせてもスッキリいただけそうです！

炉ばた酒場🏮ぎんぎん🍶

あっさりと飲みやすいお酒でした。
五百万石100%です。自分的には五百万石は苦手なのですが、印象が変わる仕上がりでした。
澤屋まつもとの違うお酒を飲んでみたいと思いました。

澤屋まつもと 守破離 山田錦
スッキリ爽やか微発泡。美味しいです。山田錦の米の旨味も感じられます。

銀座君嶋屋🍶“情熱”❤️‍🔥飲み比べ🍶

まつもとの普通のやつが飲みたくて買ってみましたが、さっぱりちょい苦の食中酒で普通に美味しかったです。

備忘録

澤屋　まつもと　守破離
山田錦100％
al.15％

雄町に続き、頂きました。
キレの後の、旨味が素晴らしいです。
発泡感は、雄町よりあるようでした。

やや硬質ながらの透明感のお酒！
大好きです💕

翌日もガスがしっかり残っていました。