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2024
2/4
ハナアビスト さん
満足度 3.0
栄光富士 純米大吟醸 熟成蔵隠し
家の近くの酒屋に興味本位で初めて入ったところ、品揃えは少ないものの年配の女性に丁寧に接客して頂き、目に入って購入した一本。
甘味は少なくさらっとした味わいで快感な感じ。
お酒の存在感はあまり強くなく、料理を活かすお酒なのかと思います。
後味に僅かに藁焼きのような香りがしましたが、味覚が敏感な方ではないので気のせいかもしれません。
また同じお酒を買うよりは、違うものを買いたいと思いましたので★3としました。特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)
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