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2024
1/10
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
花の香酒造(株)(熊本県 玉名郡 和水町) 花の香 桜花 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合:50% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:熊本県和水町産・山田錦
1/7(日)感想、香りは酸味が強い。味は甘さ程良く、酸味が強く、苦み程良い。すっきりしていて、食中酒としていただくと味が濃くなり、食前酒としてはすっきりおししい。程よい甘さのすっきりしていて、旨味も強いお酒。原酒だけあり濃さも丁度良い。重くないが、軽くもない。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
花の香 (熊本 / 花の香酒造)