wajoryoshuさん(2023年3月12日)の日本酒「林」レビュー

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林

「林」のレビュー（wajoryoshuさん）

富山県 / 林酒造場 / 林

3.81

レビュー数：177

  • 2023

    3/12

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    林 純米吟醸 山田錦55%
    一升瓶しかないので購入できずにいて、かと言って店でもなかなかお目にかかれなかったが、今回たまたま見かけたのでうなぎ焼き待ち時間に頼んでみた。上立ちは控え目、キメ細かな品のある甘とシャープな酸のバランスよく、フローラルな華やかさを秘めながらスッキリと締まり、かなり高レベルな造り。思わずおかわりして、うなぎの白焼きとも合わせたが相性抜群。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    林のレビュー by_wajoryoshu

    林 （富山 / 林酒造場）

    林のレビュー by_wajoryoshu 林のレビュー by_wajoryoshu 林のレビュー by_wajoryoshu 林のレビュー by_wajoryoshu

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