花雪 （はなゆき）

めっちゃ甘濃い。デザートなＳＡＫＥ🍸

初日は香り穏やか。含むと円やかで濃厚な甘旨。
翌日は甘い香りが立ち、３日目から僅かにアル感を伴う苦味あり。

槽ふくろ搾り
熊本酵母
日本酒度-20、酸度2.2
MILANO酒チャレンジ　プラチナ賞
🌟友人のお土産

花雪純米吟醸無濾過生原酒
阿蘇天然湧水仕込み
日本酒度−20
ほぼほぼ地元ホテルなどで飲まれる
こちらも小さな酒蔵
元蔵人推奨の超美味い酒！
これは恐れ入りました！！
十四代凌ぐ美味さの日本酒にまたまた出会えました。
おすすめです！

ミラノ賞をとってる花雪純米吟醸

こちらはアイスクリームの味わい、
香りもめちゃフルティーです、飲むと止まらないぐらいの美味しさです。
しかも、全ての商品は袋搾りだ。
本当にここでお知らせをしたくないけど、でも美味しくて、皆にご紹介しました！

日本酒度-20

花雪 純米吟醸 無濾過生原酒

日本酒度-20のお酒
やわらかい甘味と爽やかな酸味

紫乃茘枝(ユカリノライチ) Violet Lychee 純米吟醸微発泡生酒 一段仕込

日本酒度-30のお酒です
強い発泡感にライチのような甘酸っぱいお酒
澱があり2度楽しめます

春陽は若干苦手でしたがおいしいです
俗にいうレディキラーなお酒

蔵元：河津酒造(阿蘇小国)
原材料：米・米麹(春陽米)
精米歩合：58%
アルコール度：12度
日本酒度：-30
酸度：2.2

河津酒造　
限定のライチ味日本酒やっと出来上がった！
美味しい！旨い！
今までないの日本酒の味わいです。
ほんとは内緒にしたいです（笑）

河津酒造 北里柴三郎 純米

商品名が『北里柴三郎』なお酒
北里柴三郎先生の1,000円札肖像画を記念としての数量限定酒です
お値段も記念品ということで1,000円(税別)ですね
2019年から純米大吟醸、純米吟醸と数回出ているようです
酒蔵で見学料を払うとお土産で貰えるとのこと？(未確認)
これも枠がないのでこちらで

注ぐとほんのり琥珀色です
含んだ瞬間は甘口ですが、キレが良く甘さを感じない
スッキリしていて飲みやすいお酒

河津酒造 しぼりたて生酒 普通酒(無濾過生原酒)

商品名が『しぼりたて生酒』な季節限定のお酒
枠がないのでこちらで

フレッシュでキレのある味わい
18度のアル添だがすっきり飲みやすい
単体でも食中酒でも
酒米は飯米の熊本県産「あきげしき」
あきげしきという商品の生酒版かも？(未確認)

おいしい😋

熊本県 河津酒造 花雪

純米吟醸 山田錦 ふくろ搾り 原酒


花雪　純米吟醸　全量槽ふくろ搾り　原酒

糖の甘みと爽やかな酸。
オゼユキに近いのかな?　日本酒度 -20ですが
そこまで警戒する甘ったるさは感じないです。

後口に糖の甘さが舌に残りますが含んだときの
なんとなく感じる爽やかさで、
デザートとしても美味しいです。