【阿部勘】★★★ 阿部勘 まねき 純米吟醸 55% 15度
含むと口当たりキレイ、優しいお米の甘みと軽い酸味。雑味なくスルスル飲める。少しぬるくなるとアルコール感が強めに。幅広の猪口で試すとピオーネのような風味も感じる。
ラベルは二重構造になっていてめくると白ラベルが!阿部勘と同じ宮城県の作家さんとのことです。
タイプ和 甘1旨3酸2
原料米:宮城県産蔵の華(麹)/宮城県産ササニシキ(掛)
酒度:+1
酸度:1.6
アミノ酸度:1.3
#sakenote
特定名称
純米吟醸
原料米
蔵の華 ササニシキ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1