- 日本酒ランキング92位
- 東北地方日本酒ランキング23位
- 秋田日本酒ランキング9位
大河ドラマにもなった大阪の陣で、真田幸村と共に戦った木村重成。その子孫が、戦の後、秋田に行って立ち上げた酒蔵が木村酒造。「角右衛門」「福小町」などの銘柄があり、「福小町」は、IWC（インターナショナルワインチャレンジ）2012で、日本一のチャンピオン・サケを獲得した。平安時代を代表する美人で歌人の小野小町の生まれ故郷、秋田県湯沢の酒蔵。全国有数の豪雪地帯で、冬の寒さに加え、雪解け水が潤沢な仕込水をもたらし、絶好の酒造り適地となっている。また、湯沢は全国有数の酒米処。地元で、高品質の酒米が採れるのも、この蔵の大きなメリットだ。 造りの特徴は、麹屋、酛屋、船頭など、造りの担当を専業化していること。各工程の責任分担がハッキリした分、担当技術がより高まり。後工程への気配りも深い。フレッシュで華やかなフレーバーが長続きし、甘さふくらみ、後味として苦渋が追いかけてくるタイプが、代表的な味わいだ。
角右衛門のクチコミ・評価
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くろわっさん
3.5特定名称 特別純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年4月18日
![角右衛門(かくえもん)_1020402]()
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G漢
3.8特定名称 純米
原料米 ぎんさん
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年4月17日
![角右衛門(かくえもん)_1020257]()
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シュワッチ
5.0特定名称 特別純米
原料米 ぎんさん 吟の精
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年4月12日
![角右衛門(かくえもん)_1017538]()
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Dalmatian
4.1特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
2024年4月1日
![角右衛門(かくえもん)_1012578]()
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小野雄町
4.22024年3月31日
![角右衛門(かくえもん)_1012494]()
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俄仕込み
4.52024年3月30日
![角右衛門(かくえもん)_1011756]()
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ろーちゃな
4.8特定名称 特別純米
原料米 吟の精 / ぎんさん
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年3月23日
![角右衛門(かくえもん)_1009089]()
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sagi
4.22024年3月19日
![角右衛門(かくえもん)_1007356]()
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eiji
4.2特定名称 特別純米
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年3月18日
![角右衛門(かくえもん)_1006949]()
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hagi
4.72024年3月16日
![角右衛門(かくえもん)_1005639]()
角右衛門が購入できる通販
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角右衛門の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
角右衛門 純米吟醸 五百万石 |
角右衛門 特別純米 亀の尾 |
角右衛門 特別純米 備前雄町 |
角右衛門 特別純米 ひやおろし |
角右衛門の酒蔵情報
| 名称 | 木村酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 福小町 角右衛門 羅浮仙 端縫い butterfly effect |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 秋田県湯沢市田町２丁目１−１１ |
| 地図 |
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