酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
十四代 / 山形
2023
10/10
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 節目の1000レビューと・・
総乃寒菊 / 千葉
2024
4/6
寒菊 晴日 純米大吟醸 久しぶりの寒菊、更に一番好きな晴・・
5/7
十四代 中取り純米 無濾過 運良く十四代を入手できたので・・
2022
12/27
十四代 純米吟醸 槽垂れ原酒生酒 久々の十四代はしぼりた・・
2/26
十四代 純米吟醸 おりがらみ生酒 荒走り 十四代の生酒。・・
12/31
十四代 本丸 今年最後の一本は十四代本丸。パイン、梨を想・・
而今 / 三重
4/3
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 バナナ系の甘やかな香り・・
くどき上手 / 山形
2021
7/19
くどき上手 純米大吟醸 jrの愛山33 甘〜く華やかな香・・
12/21
寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 39 好みのど真ん中・・
栄光冨士 / 山形
1/21
栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 GMF24 甘旨フル・・
7/12
寒菊 純米大吟醸 Beyond X 超限定無濾過生原酒 ふさ・・
信州亀齢 / 長野
5/16
信州亀齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 甘旨ジューシーで・・
No.6 / 秋田
3/21
No.6 Dix ans - Noël 2021 まずは・・
而今 純米吟醸 八反錦生 期待どおりのとても美味しい酒で・・
寒菊 純米大吟醸 晴日 special yell とても・・
4/19
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 甘やかな香り。・・
7/2
十四代 純米大吟醸 極上諸白 桃系の華やかな香り。薄くに・・
十四代 純米吟醸 龍の落とし子 甘旨、キレよし、本当に旨い・・
6/19
十四代 純米吟醸 酒未来 生詰 定期的に探索に行く酒屋さ・・
7/10
十四代 純米吟醸 酒未来 昨年近所の有名な酒屋さんを探索・・
廣戸川 / 福島
12/26
廣戸川 純米にごり 生酒 甘やかな香り。上澄みはシュワっ・・
12/5
而今 特別純米 にごり酒生 柑橘系のフルーティな香り、軽・・
旭若松 / 徳島
6/29
旭若松 純米 無濾過生原酒雄町 昨年出会い感動した旭若松・・
荷札酒 / 新潟
8/29
荷札酒 純米大吟醸 酒未来しぼりたて 華やかな香り。ジュ・・
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而今 特別純米 おりがらみ生 新年最初の酒は而今特別純米・・
花邑 / 秋田
9/20
花邑 純米大吟醸 愛山 花邑の限定酒を入手。華やかな香り・・
12/24
十四代 純米吟醸 槽垂れ原酒 熟メロンのようなフルーティ・・
9/13
而今 純米吟醸 吉川山田錦 とても大切な人とのお別れに際・・
而今 純米吟醸 八反錦火入れ 父の日にあわせて酒を調達し・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 うすにごり 今年2本目の九平次うすにごり。・・
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