Instagram:ponshu_daisuki 日本酒47都道府県全国制覇! ■評価基準■ 見かけたら必ず買うレベル…5.0 年一で必ず飲みたいレベル…4.0 旨いけどもう買わなくていいレベル…3.0 私の好みではないレベル…2.0 高い…ー0.5/安い…+0.5 2024.4.20
久保田 / 新潟
2024
4/20
低アル、フルーティー、発泡感弱め、お手頃な価格。
〆張鶴 / 新潟
3/16
旧銀ラベル 現在は「さん」 とても美味しいです。
3/14
トラディショナルで綺麗な吟醸香。 刺身、寿司、出汁の効いた・・
峰乃白梅 / 新潟
1/20
甘旨系で普通くらいに美味しい。 宿泊先の旅館とかでこのレベ・・
あべ / 新潟
1/1
年末年始に飲んだお酒 純米、純米吟醸、スパークリング ・・
高龗 / 新潟
2023
12/18
初めての試飲。 甘旨系。 ドライめ。 キレが良い。
高千代 / 新潟
11/6
ハロウィンラベル、甘旨系で美味しいです。
清泉 / 新潟
10/9
穏やかな甘旨系
7/9
加茂錦 / 新潟
4/12
加茂錦ブリリアンスシリーズ飲み比べ 甘味の強さ 播州・・
至 / 新潟
4/4
にごり。 プチシュワでした。
最近の流行りもいいけど、 こういうお酒もいいです。
八海山 / 新潟
3/20
かたふね / 新潟
2/7
呼友 / 新潟
2022
12/16
新潟淡麗 寿司、刺身○
洗心 / 新潟
12/13
2度目の試飲。 前回と同じく、新潟淡麗のど真ん中という味わ・・
鄙願 / 新潟
この手の淡麗な酒の評価は自分の好みのタイプではなく 非常に・・
山間 / 新潟
12/10
荷札酒 / 新潟
10/19
加茂錦にしては珍しくドライにまとまった味わい。 単体では好・・
9/23
備忘録
9/21
ブリリアンス備前山田錦 メロン様の甘旨系 若手杜氏も頑張・・
9/20
甘酸系。
9/12
協会10号酵母、M310酵母使用でよりフルーティーな味わいに。
9/2
純米大吟醸REDラベル ただ単に淡麗辛口ではなく、 芳醇・・
加茂錦とシャインマスカットの食べ飲み比べ笑 シャインマスカ・・
8/13
中甘旨 メロン 微発泡 美味しいジュース
8/5
ブリリアンス山田錦 甘旨系 メロン、白桃を感じました。
7/8
6/27
穏やかな甘味。 ミネラリーな口当たり。 角が取れて飲みや・・
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