日本酒沼に飛び込みたてビギナー。 東京の、結構日本酒楽しいエリアに在住しているのがまことにラッキー。 現在の贔屓は自エリアと奈良。 新橋で日本酒飲み比べ散歩してる時は、まほろば館で〆の三輪そうめんを食べがち。 まんさくの花が出してる日本酒ホルダーが欲しい。
七本鎗 / 滋賀
2025
5/8
七本鎗 低精白純米80%精米 あまり磨かれていないか・・
新政 / 秋田
新政 タンジェリン山吹 生酛木桶純米 生酛の酸味の力か・・
江戸開城 / 東京
江戸開城 都心で醸されてるお酒。 水のようクールな・・
銀鱗(ぎんりん) / 秋田
5/7
銀鱗 大吟醸 これぞ the 大吟醸。 芳醇で濃厚な・・
射美 / 岐阜
BLACK 射美 無濾過生原酒 「揖斐の誉、精米80%・・
旭興 / 栃木
旭興 純米大吟醸 山廃 五百万石 野口杜氏の番組見て以・・
満寿泉 / 富山
満寿泉 純米大吟醸 プラチナ 搾り 仕込み生 搾りたて・・
雨降(AFURI) / 神奈川
雨降 水酛 水酛特有の程よい酸味と旨味のバランスが良く・・
奥 / 愛知
4/24
奥 the moon 優雅でキレイ。 後味もすっと・・
ちえびじん / 大分
サラッと軽めで、後味が不思議だなと感じた一本。 大分の・・
町田酒造 / 群馬
町田酒造55 純米吟醸 雄町 とてもジューシーで、重さ・・
つげのひむろ (都祁氷室) / 奈良
4/17
菩提酛 つげのひむろ お寺シリーズの菩提酛。 酒蔵に・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 特別純米酒 山乃かみ酵母使用 『神様・大神神・・
みむろ杉 正暦寺 菩提酛純米 菩提酛、かつてはお坊さん・・
みむろ杉 三輪伝承蔵仕込 山田錦60 原酒 う っ ・・
初霞 / 奈良
初霞 特別純米 水のようなスパッと辛口 注意しないと・・
東洋美人 / 山口
東洋美人 純米吟醸50 スッとしたクールな味わい。 ・・
田酒 / 青森
田酒純米吟釀 百四拾(桜) 春🌸田酒 口の中でフワッ・・
天吹 / 佐賀
4/14
みやき町の地酒「天吹」 純米大吟醸 バナナ酵母 …バナ・・
百合仕込み / 大分
三代女性蔵元の酒蔵さんの日本酒 飲むと口の中で、しなや・・
Beau Michelle / 長野
4/7
本当に日本酒?!シリーズ 日本酒ってすごいな… 無限・・
Riz Vin / 長野
本当に日本酒?!シリーズ 女子力を感じるといいますか、・・
PRINCESS TIME / 長野
本当に日本酒?!シリーズ ピーチソーダ?! ワイング・・
山本 / 秋田
4/6
山本 試験醸造酒 酵母非公開 山本さん 試験的な・・
惣誉 / 栃木
惣誉(そうほまれ) 夢ささら 生もと仕込 特別純米酒 ・・
紀土 / 和歌山
紀士 -KID- 純米吟醸酒 春ノ薫風 「美人なお酒だ・・
玉川 / 京都
4/2
玉川 山廃 にごり まったり濃厚! 山廃パワー炸裂!・・
月山 / 島根
月山 芳醇辛口 純米 日本人が表現する、日本らしい辛口・・
荷札酒 / 新潟
3/28
荷札酒 紅桔梗 大吟醸のリッチさがありつつも後味がすっ・・
黒龍 / 福井
3/26
黒龍 さかほまれ 純米大吟醸 私の中で圧倒的な貫禄を誇・・
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