Covattiさんの日本酒レビュー・評価一覧

越後乃酒　大吟醸　笹屋茂左衛門

「山田錦」と「越淡麗」を35％に高精白し、米の芯だけを贅沢に・・

播州一献　純米吟醸　愛山　& 日高見 天竺 純米吟醸 愛山

銀座君島屋の角打ちにて。 愛山の飲み比べ。 播州一献・・

雁木 / 山口

原料米　山田錦、西都の雫　精米度　60％ アルコール度　1・・

仙禽 / 栃木

商品名 仙禽 UAコレクション 打上げ花火 2024　720・・

編集中

越乃梅里　純米大吟醸

【読み】こしのばいり. 【生産者】株式会社　DHC酒造 ・・

御前酒 / 岡山

蔵元 株式会社辻本店 蔵元所在地 岡山県真庭市勝山116 ・・

櫻正宗 / 兵庫

兵庫県　櫻正宗 協会酵母1号発祥の蔵 純米吟醸　 速醸・・

六根 / 青森

◆弘前大学研究酵母使用。 ◆野生酵母No505 ◆華吹・・