記録として自分なりの飲んだときの感想を書いていきます。 基本舌バカで細かい味とか香りはわかりません。 外でもたま〜に飲みますが購入して家でじっくり飲んだものをあげます。
産土 / 熊本
2023
8/15
産土 山田錦 二農醸 7月ロットはガス感少な目でし・・
2024
1/26
産土 穂増 4農醸 ガス感たっぷりの2023年3月・・
陽乃鳥 / 秋田
2/26
陽乃鳥 甘麻猫と一緒に開けましたがやはりこちらのほうが・・
3/16
産土 山田錦 二農醸 今年2本目の産土。 変わらず旨・・
ソガペールエフィス / 長野
3/20
ソガペールエフィス サケエロティック ドゥー 林檎・・
3/21
産土 山田錦 二農壌 何回飲んでも旨い。
4/9
新政 陽乃鳥 最近良く出会います。 ロットによって・・
紀土 / 和歌山
4/15
紀土 純米酒 白麹仕込 白麹ということで酸味強目で・・
2/24
産土 山田錦 二農醸 スパークリングの様な強・・
No.6 / 秋田
1/11
No.6 S-type 2022 いつもの新政の香り・・
田酒 / 青森
4/24
田酒 純米大吟醸 百田 普段は高くてなかなか手が出・・
5/8
産土 穂増 四農壌 産土らしいスパークリングの様な・・
5/30
産土 山田錦 二農壌 全部は上げてないですが今年に・・
FOMALHAUT / 新潟
6/8
あべ フォーマルハウト 最近お気に入りのあべさんです・・
花邑 / 秋田
6/24
花邑 純米吟醸 酒未来 火入れ 花邑は今まで米違・・
仙禽 / 栃木
2022
11/1
モダン仙禽 無垢 生酒 ものすごくジューシーで舌に・・
6/27
あべ フォーマルハウト リピートです。 2度目も ・・
3/12
新政 陽乃鳥 久しぶりに飲みました。 甘い香りの中・・
10/30
新政 No.6 type-X 酸味があり、梨の様な・・
而今 / 三重
7/17
而今 純米吟醸 山田錦 初の而今。 開けたてはほ・・
信州亀齢 / 長野
7/26
信州亀齢 山恵錦 無濾過生 生酒らしくフレッシュでガス・・
8/20
信州亀齢 夏の純米吟醸 ガス感あります。 信州亀・・
4/18
新政 陽乃鳥 直汲み 初の直汲み。 香りは通常と・・
赤武 / 岩手
10/31
赤武 純米酒 NEWBORN 香りは葡萄、アルコー・・
Ohmine (大嶺) / 山口
2/9
大嶺3粒 火入れ 雄町 炊きたてのお米の様なふくよ・・
8/29
花邑 純米吟醸 雄町 フルーティーな香りに甘っ旨っ・・
1/1
新政 陽乃鳥 ラベルや評判を見ていて、かなりの甘々ト・・
11/27
赤武 純米大吟醸 生酒 香りはそんなに強くないと思・・
12/14
仙禽 モダン無垢 生原酒 今年楽しみにしていた新酒・・
新政 / 秋田
9/30
新政 ヴィリジアン マスカット系の酸の効いた香り。 ・・
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