記録として自分なりの飲んだときの感想を書いていきます。 基本舌バカで細かい味とか香りはわかりません。 外でもたま〜に飲みますが購入して家でじっくり飲んだものをあげます。
仙禽 / 栃木
2023
4/6
仙禽 オーガニックナチュール W 香りは仙禽のセメ・・
天美 / 山口
4/5
天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 桃の様な香り・・
伯楽星 / 宮城
4/4
伯楽星 純米吟醸 1年程前に飲んだお酒で、あまり味の・・
ソガペールエフィス / 長野
4/1
ソガペールエフィス ヌメロシス イケダ 香りは相変・・
会津娘 / 福島
3/30
会津娘 花さくら 純米吟醸 うすにごりのお酒は苦味・・
山間 / 新潟
3/29
山間 4号 特別純米 無濾過生原酒 美味しかった・・
3/28
仙禽 SAKURA 香りは爽やかでセメ臭もあり。 ・・
赤武 / 岩手
3/26
赤武 SAKURA 桃の様なフルーティーな香り。 ・・
奥播磨 / 兵庫
3/24
奥播磨 純米吟醸 生酒 好みじゃなく飲めませんでし・・
鍋島 / 佐賀
3/23
鍋島 裏鍋島 生酒 ガス感は少な目で少しチリチリす・・
産土 / 熊本
3/21
産土 山田錦 二農壌 何回飲んでも旨い。
雁木 / 山口
雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 クラシック寄りのモダ・・
3/20
ソガペールエフィス サケエロティック ドゥー 林檎・・
赤武 純米吟醸 NEWBORN 酒未来 香りはほ・・
3/19
仙禽 オーガニックナチュール 生酒 香りはセメダイ・・
赤武 SNOW EXTRA にごり酒だけあって香りは・・
Ohmine (大嶺) / 山口
3/16
大嶺3粒 春風かすみ生酒 愛山 香りは桃ですが少し・・
産土 山田錦 二農醸 今年2本目の産土。 変わらず旨・・
3/11
ソガペールエフィス イリヤ ソントン やはり香りが・・
菊姫 / 石川
3/9
菊姫 山廃純米生原酒 色は黄色みがかかってます。 ・・
日高見 / 宮城
3/7
日高見 純米大吟醸 助六 初桜生酒 甘味旨味に辛・・
新政 / 秋田
3/6
新政 COLORS ヴィリジアン マスカットを思わ・・
3/4
天美 純米吟醸 生酒 生酒らしく微ガス感。 天美・・
3/3
大嶺 3粒 山田錦 今回のロット?はとにかく華感が・・
王祿 / 島根
王禄 超王禄 純米酒 柑橘系の香りと味わい。 甘・・
美酒の設計 / 秋田
2/28
美酒の設計 口に含んだ時はキレイで旨いと思ったのですが・・
風の森 / 奈良
2/26
風の森 雄町 607 真中採り 香りはいつものセ・・
陽乃鳥 / 秋田
陽乃鳥 甘麻猫と一緒に開けましたがやはりこちらのほうが・・
亜麻猫 / 秋田
亜麻猫 雪冷えから飲みましたが温度が低いほど酸味が強く・・
2/24
産土 山田錦 二農醸 スパークリングの様な強・・
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