日本酒・下町・梯子酒大好き。
睡龍 / 奈良
2024
3/27
特別純米 無濾過生 搾りたて スパイシー、爽やか、胡椒や柑・・
山三 / 長野
純米大吟醸 無濾過生原酒 山穂錦40% 綺麗で上品な味わい・・
玉川 / 京都
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 1号酵母使用、伝統的な味わい・・
古伊万里 / 佐賀
Inicio しっかり、アルコール感、渋み
庭のうぐいす / 福岡
純米吟醸 うす濁り 爽やか、グレープフルーツやヨーグルトな・・
穏 / 福島
おだやか 生酛 純米吟醸 うすにごり生 米やミルクや白桃な・・
七水 / 栃木
七水 Spring フレッシュ、ジューシーな口当たり、ラム・・
天狗舞 / 石川
天狗舞 能登支援酒 つなぐ石川の酒 穀物やナッツ系の濃厚な・・
大盃 / 群馬
3/25
Macho 山田錦80% 好きなインパクト、濃厚、りんごや・・
鏡山 / 埼玉
純米吟醸 香りあまりない、スッキリ、苦味のある余韻
山の壽 / 福岡
山田錦65% 綺麗な酒、バランスが良く
純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 精米歩合50% フレッ・・
木戸泉 / 千葉
ふく 樽酒 杉の風味、樽酒だね、いっぱいが飲めない感じ
米宗 / 愛知
純米吟醸 うすにごり生原酒 春酒らしい、やや甘め、少ししゅ・・
豊香 / 長野
燗 純米 生一本 燗用だけど、冷酒で綺麗で水のような印象
不動 / 千葉
美山錦使用 辛口 本醸造タイプ すっかり辛くて、軽いお酒
七田 / 佐賀
純米 無濾過生 愛山75% 愛山の甘み、旨みもしっかり、イ・・
吉田蔵u / 石川
3/24
吉田蔵u Wish For Noto ガス感、柑橘系や乳酸・・
陸奥八仙 / 青森
春酒 度数14度 りんご、メロンなどの華やかな特徴、すっき・・
十旭日 / 島根
3/22
にごり原酒 酒屋で数年熟成 乳酸が強い、ミルクやヨーグルト・・
開春 / 島根
3/19
生酛純米 おりがらみ 無濾過生原酒 精米歩合90% 酵母無・・
竹泉 / 兵庫
2015BY 純米 濃厚で旨口、穀物や糠っぽい風味、燗で美・・
喜久水 / 長野
扁平精米82% 純米 熱燗にしたけど、常温の方が良かった
高千代 / 新潟
3/17
シンタカチヨ Nタイプ 重い、やや甘め、飲みつかれちゃう
イットキー (It's the key) / 新潟
純米吟醸しぼりたて にいがた酒の陣限定 麹や乳酸系や林檎の・・
浪乃音 / 滋賀
Nami no oto te no te 生酒 少し甘く感・・
英君 / 静岡
緑の瑛君 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 濃醇、やや辛口・・
村祐 / 新潟
濃厚な純米酒、ナッツや穀物や熟したバナナの風味絶佳、旨みたっ・・
醸す森 / 新潟
3/16
フレッシュ、爽やか、ヨーグルトや白い花っぽい
あべ / 新潟
その他醸造酒の分野に入るCola Sake アルコール2%
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