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2019
12/30
すだちうどん さん
満足度 2.0
香川県宇多津町（蔵は綾川町）の勇心酒造が県産米「おいでまい（財田町産）」を掛米に使って65％に磨いて作った純米酒（麹米は財田町産減農薬無化学肥料栽培の山田錦）。コク・旨味は弱いけれどまろやかな純米酒。癖がなくて素直で飲みやすい。燗につけると甘みとまろやかさが少し増すけど、基本的な味わいは変わらない。良くも悪くも癖がない。4合瓶ですが数日かかっても飲み干せませんでしたので、ちょっと私には合わないかなー。残念。高松市内のヒサモトで購入。4合瓶1320円（税抜き）。讃岐十割。
特定名称 純米
原料米 おいでまい
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
勇心 （香川 / 勇心酒造）
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