TakaSさん(2024年3月25日)の日本酒「HIZIRIZM」レビュー

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HIZIRIZM

「HIZIRIZM」のレビュー（TakaSさん）

群馬県 / 聖酒造 / HIZIRIZM

3.77

レビュー数：134

  • 2024

    3/25

    TakaS TakaS さん

    満足度

    hizirizm　山田錦

    香り
    桃　シャインマスカット　

    味わい
    キュートな酸味、杏やビワのようなフルーティさ　ピチピチとフレッシュ　ガス感とともに爽やかにキレる　温くなるにつれてすこしずつ旨味、コクが感じられるようになる。

    感想
    溌溂として、瑞々しいフルーティさがあり、透明感がある。軽快で止まらなくなるお酒だ。
    胡麻油と胡瓜の梅肉和えと合わせた。梅の酸味と良く合い、これからの季節に合いそうな爽やかなアペリティフ。
    hizirizmは酒母活性酒を飲んだ時の衝撃から、注目し期待しているブランドです。

    開栓3日目
    リンゴの香りが増す。より果実味ある味わい、稲穂の余韻。＋0.1

    HIZIRIZMのレビュー by_TakaS

    HIZIRIZM （群馬 / 聖酒造）

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