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2024
2/24
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
山形県 高木酒造さんの角新 本丸「十四代」
またこのお酒を飲む日になりました🎂
今回から醸造アルコールがなかなりました。
実質純米吟醸生酒っと言ったところでしょうか。
楽しみです。
兵庫県産 愛山70% 山田錦30% 精米55%
スッキリした香り。
チリっとさた酸味、余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
甘味たっぷりで後味スッキリしてます。
醸造アルコールが入らない分
もっとべったり甘いかなぁと思ってましたが
キリッとした部分があってずっと飲んでられます😋
止まりませんなぁ〜💨💨
ではいただきますε-(´∀`; )
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山70% 山田錦30%
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十四代 (山形 / 高木酒造)