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2024
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すだちうどん さん
満足度 4.5
亀の海、旨口純米(うまじゅん)。広く一般受けしそうな香り高い甘旨味純米酒。ほんのりガス感あり。ジューシーで飲みやすい。濃醇ではない。吟醸酒のようなリンゴ調の香り。お燗にすると香りと酸味が強調される一方、旨味は変わらず膨らみや奥行き感もなくて残念。これは常温か冷やして飲むのがおすすめ。4合瓶で1200円(税別)はとてもおトク。リンゴ調の澄んだ酸味がかった甘い香りがとても良く立つ華やかな酒なので、気軽なパーティー用や日本酒ビギナーへのプレゼント用に良いかな。徳島市の酒ハウスモリモトさんで購入。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
亀の海 (長野 / 土屋酒造店)
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