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2023
12/5
ひ よ さん
満足度 3.5
【笑四季】★★★ 笑四季 Sensation WHITE New Gen 1.01
2023-24 初冬限定おりがらみ 生
15度
麹米 掛米 滋賀県産越神楽100%
酵母 きょうかい1001
おり無しで含むと青リンゴ様の吟醸味。
白は甘さが強い印象を持ってたけど酸味と辛味あり。
オリを混ぜるとお米の味わい、まろやかさが出てクリーミーな味わい。
黒も飲んだけど語彙力無くてほぼ同じコメント‥白のほうが辛く感じたかも？
とにかく値段がお手頃。一升瓶で2722円とは！
タイプ爽辛 甘2旨2酸3辛2 #sakenote特定名称 純米吟醸
原料米 越神楽
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
SENSATION （滋賀 / 笑四季酒造）
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