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2023
8/15
後半記憶が無い さん
満足度 4.0
廣戸川 特別純米
香り穏やかでほのかにメロン系。
口に含むとこれはスルスル系!水みたいなテクスチャ。
とてもみずみずしく、引っ掛かりがない。綺麗な酒質。
2日目、香りはほんのりメロン。
すっきりしつつ、米の甘味や旨味もある。アルコール感もそこそこ。
3日目、瓜系のさわやかな香りにミルキーっぽさもある。
お燗にするとシッカリうまみを感じて飲みごたえもある。
水のような飲み口でありながら、味がしっかりあって単なる水っぽいお酒とは違うことが良くわかります。
これはオールマイティーなお酒ですね。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
廣戸川 (福島 / 松崎酒造店)
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