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2023
7/16
家飲みの彰(sho) さん
満足度 4.0
純米無濾過生原酒 (冷蔵、酒造直売酒)
アルコール分17度以上18度未満
初めてのチョイスにしてはち、ょっと個性的なお酒を選んでしまったかな?
説明書によると、火入れもせず加水もせず搾ったままの生原酒で、搾りたての新鮮な味わいが楽しめ、更に冷蔵庫の中で熟成する味の変化も堪能できる日本酒だそうです。
強いフルーツの香りがするんだけどそれが何なのかは、まだ分かりません。辛口だと聞いて買いましたが、甘く感じるのは生原酒だから?。
分からない事だらけですが、これから色んなお酒にチャレンジし、違いを学んで行きたいと思っています。
追伸。飲み始めて3日目、フルーティーさはメロンか梨(長十郎)の様な感じかな?知らんけど❗(間違ってたらごめんなさい)
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非流通の無濾過生原酒で、酒造でしか買えません。
※送料払えば蔵元直送も可(名城酒造079-264-0181)
酒造でも冷蔵保存されています。
純米と大吟醸の2種類、720mlと1.8Lの2サイズがあり、今回は、最安の純米隠し酒720mlを購入、2023年7月現在¥1815(税込)でした。大吟醸隠し酒の720mlの方は¥2035(税込)です。特定名称 純米
原料米 未記載
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
隠し酒 (兵庫 / 名城酒造)
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家飲みの彰(sho) 2023年7月18日 15:19:04
播州蔵之介さん、コメントありがとうございます。私も今回色々調べるまで知りませんでした。ホームページを見て、何処で買えるか聞くためにこわごわ電話したら「酒屋やスーパー等に流通させていないので、倉庫の2階の事務所にお越し下さい」と案内されてので、すぐに行ってきました。
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