北海道 / 上川大雪酒造 / 十勝
3.84
レビュー数：252
2022
6/27
満足度 4.5
十勝 純米大吟醸。 部下が新婚旅行のお土産で 買ってきてくれました。 果実よりは穀物系の甘みベース。 甘すぎずベタつかず華やかですが さらっとしたキレ。 宮寒梅を思い出しました。 ただ苦味を残してビターな感じの後口です。 キンキン冷酒だとより苦味が強調されます。 温度上げたら苦味が円やかになり飲みやすい。 この時期なのに甘みベースのお酒なのに 常温の方が旨いと感じたのは 私の中で意外な発見でした。
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