maxmorickさん(2021年6月10日)の日本酒「辰泉」レビュー

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辰泉

「辰泉」のレビュー（maxmorickさん）

福島県 / 辰泉酒造 / 辰泉

3.41

レビュー数：131

  • 2021

    6/10

    maxmorick maxmorick さん

    満足度

    Tatsu-ism4 純米吟醸　夏のウマ★カラ　2021辰ラベルNo.4。

    うん、日本酒感が高めなのは確か。辛口なのも間違いないです。それほど爽やかな感じもなくて、辰泉らしい旨味のボリューム感があるでもない…普通かなぁ〜^^; 夏のお酒だと思っていたけどそれらしさがイマイチ感じられず、口開けはちょーっと中途半端な印象です。

    4日目。
    スキッとキリッとしてて確かにウマ★カラですね^ ^ 口開けよりも辛味がいくらかマイルドになって、旨味もちょっと膨らんでなかなか良い感じです♪ 個人的には秋上がりの出来が良過ぎたので残念ながら期待値にまでは届かないですが、食事にも合うし、じゅーぶん良いお酒だと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    辰泉のレビュー by_maxmorick

    辰泉 （福島 / 辰泉酒造）

    辰泉のレビュー by_maxmorick 辰泉のレビュー by_maxmorick 辰泉のレビュー by_maxmorick

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