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2021
2/1
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の「地の物摂酒」は、４～５年ぶりとなる群馬県の「左大臣」です。
１杯ついでから気付いたのですが、おりがらみのお酒だったんですね。
瓶が茶色くて気付きませんでした。改めて撹拌し直して・・・と。
いただきま～す。
おー、甘旨～。
若干、シナモン系の風味を感じましたが、2～3口で感じなくなりました。
微炭酸の甘甘辛です。
町田酒造的な味わいに似ていますが、こちらの方が辛味を少し感じます。
アルコール感が強く、淡麗系のお酒の辛味は苦手ですが、このお酒のように甘旨系と一体となった辛味は美味しいですね。
２日目
安定した美味しさ。
こんなにチョイ辛の美味しいお酒は久々です。
肉料理やチーズに合いますね。
あと、塩辛もね。特定名称 純米吟醸
原料米 ぐんまKAZE2
酒の種類 無濾過 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
左大臣 （群馬 / 大利根酒造）
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