しるふぁさん(2020年11月28日)の日本酒「1787」レビュー

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1787

「1787」のレビュー（しるふぁさん）

千葉県 / 稲花酒造 / 1787

3.09

レビュー数：11

  • 2020

    11/28

    しるふぁ しるふぁ さん

    満足度

    1787　炎（Ｈｏｍｕｒａ） 純米無濾過生詰原酒

    (2018年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
    ラベルの印象どおり、ボワワワワ～っという感じの強い味わいです。食中というか、単品で飲むのは少々きついかも。
    味の強いお酒は味の強い（濃い）料理。夏に飲みましたが、茄子とニンニクが好相性だった記憶です。揚げ茄子をめんつゆに浸して、すりおろしニンニクをかけたものを食べながら、一緒に飲んだら最高でした。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    1787のレビュー by_しるふぁ

    1787 （千葉 / 稲花酒造）

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