OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

ocean99　凪　きたしずく
　うすにごり無濾過生原酒

去年は雄町の凪がすっごく美味しかったんですけど、今年はきたしずくになったんですね！寒菊よりも全体的にライトな造りのocean99。去年よりシャープな感じかな？でもピチ甘酸で絶対美味しいお酒！！！やっぱり美味しい

寒菊 OCEAN99 凪　-Spring Misty-　うすにごり無濾過生原酒

雄町からきたしずくに変更になったお酒ですね

しゅわしゅわ　甘酸
スッキリドライ
食前酒もしくは単品で飲むのがいいかも

凪　うすにごり無濾過生原酒
美味ーい😋寒菊さい高。しっかり春の訪れを感じました(^^)

記録用。

寒菊 OCEAN99 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒 純米大吟醸　例のこぼれて２本を一本に統合したのがコレ。もったいなくて今日まで飲めず。で、本来なら全然別のボトルに入れてたのを紹介すべきでないのは承知だが、あまりにも美しいブルーの色合いで、濁りがブルーの美しさをさらにアップさせているのと、本当に最近はブルーボトルが減っているので、思わず掲載。
中身はというと、いやあ、美味い！あまーい！キャンディー！綿飴！シロップ！梨！いやあ、マイベストに名乗り上げたわ！ブラボーー！！

細かいシュワシュワとベリー系の香り、オリの旨味。安定してる。

寒菊らしい甘さとミネラル感
甘さを強めに感じるので1杯で満足してしまう

ocean99　凪　〜Spring Misty〜
うすにごり無濾過生原酒

香りは穏やかなマスカット香。
注いだグラスに一瞬泡がシュワシュワ立ち昇るほどの発泡感です✨
味わいは甘さ控え目ではありますが、ジューシー甘酸からの後味は苦味で切れます。

食事とはあまり合わなかったですが、単体で飲む分には大変美味しかったです🥰

先日北関東の酒屋でオーシャン99を勧められるも、千葉の酒だったのでその日は別のものを買い、本日行った都内の酒屋で
寒菊 OCEAN99 -凪 Spring Misty- 純米大吟醸うすにごり無濾過生原酒
これしかなく購入。
1口目。甘い微発泡のジュースって感じ。
微発泡だが、シュワシュワってほどではない。
4号瓶1925円
つまみを食べながら飲みすすめていくと、甘さの感じか抑えられ？美味しい！

寒菊銘醸が年に1回だけ醸す超限定酒。羽州誉50。販売店限定品。開封してぐい呑みグラスに注いだ瞬間。甘い吟醸香が漂います。飲む前から気持ちはハイに(笑)。口に含むと、、。何と美味しいことか、、。酸味と甘味とキレ。ここ最近飲んだ酒の中でも間違いなく5本の指に入ります。いや〜美味いです！年に1回なので、来年の12月忘れないように買わなければ、、。2024.2.5自宅にて