男山 （おとこやま）

男山　きもと　純米酒　生

塗り絵も残り4箇所(北海道、東京、徳島、沖縄)の中
辛口純米　男山とのご対面
ん？180mlは名門酒会限定じゃなかったっけ...？
澤乃井とセットでお買い上げ

男山　やってみるべ部02
稲村屋さんで購入

シャア専用ではなく
すし専用です。
50名の寿司職人が監修した寿司に合う純米酒
バランス良く、この旨みが後から来る
バランスの良い日本酒

うん

男山　好都合2022
コロナ禍でお酒の需要も低下している中、新年度の新酒を仕込むための在庫セール酒
確か、３年前は「諸事情」という品名で純米酒が売り出されていて、それはなかなかのコスパでした
今回の「好都合」は、純米酒ではなかったということもあり、残念な感じでした…
「好都合」の純米酒が気になるところです

話題の寿司専用
海苔がめちゃ甘く感じるぅ
海苔にあう

まさに好都合
高コスパ！
常温の方がより旨みを堪能出来る🤤

淡麗辛口の北海道！ってお酒
脂のある肉や魚にも良き♩
大辛口であるが、微かに感じる酸味が甘さとキレを立たせてくれるので飲み疲れなく飲める🤤
友からのおすすめは、だら燗やトビ燗も良きとの事♩

男山　御免酒　純米原酒

甘く、少しの酸味とのバランスが良い、思いのほかおいしい。
居酒屋で日本酒を頼むのはやめようと思っているのだけど、塩辛系のメニューが続いたので我慢できず注文。

「オホーツクの恵み 湧別町」なる居酒屋にて。

男山クール、
　同業者の全国研修会で訪れた旭川の居酒屋さんで新子焼きをつまみに飲みました。
　辛口とは聞きましたが、いや、辛口というより、焼酎の水割り的な・・・。
　本当の辛口でした。
　私は、やはり甘みがあるのが日本酒と思いますので、このお酒はちょっと・・・、というのと、こんなお酒を出している北海道の日本酒事情を案じました。

　おもしろいお酒でした。