彩來 （さら）

あまうま
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【彩來 朝涼み】
少し甘い香り。
口当たりは、透明感のある軽やか。
その後、ジューシーな甘味とフレッシュな酸味。
お米のふんわりとした旨みとなめらかな乳性感。
甘酸っぱい。かつふくよかなお米の甘さ。
酸味で軽快にもっていく。
余韻を柑橘系の酸味でキる。
いちごやベリー系の甘さ。
華やかな果実みもある。
綺麗な苦味も微妙にある。
芳醇な甘味とキリッと酸味。
バランスがいい。甘旨酸。

コスパがいい❣️😊
ホワイトデーにはホワイトなお酒で❤️🤭

彩來（Sara）特別純米 花澄み（かすみ）無濾過生原酒
【蔵元コメント】
朝摘みのイチゴを思わせる爽やかな香りと透明感たっぷりの甘みが柔らかな口当たりで広がり、ふわっと吹き抜ける風のように上品でシャープな酸がキレを演出。うららかな春の景色を感じる澄みわたる味わいに仕上げました。オリを絡ませることで、差し色のようにコクのトーンが重なり奥深い味わいをお楽しみいただけます。春に思いを馳せながら眺めた枝の先に、ふわりとほころんだ一輪の花をみつけた時の何とも言えない喜び

冷たいの
開栓は勢いよく
瓶鼻はあまりない
酒色は薄くにごり
ぷわーんと桃🍑苺🍓ラズベリー❤️
含みはトロットロッ❣️
チリチリしていて口いっぱいに苺がパーっと広がる
苺の酸っぱいような酸味が素晴らしくいい
最後にちょっとの辛味で〆るから甘だるさが無い
余韻がぽわーんとする

③は今年一番美味しいって言うし😋
サラサラ呑めちゃうけど16度
でもね酔わないんだなぁ🤔

精米歩合 55%
アルコール度数 16度
一升2915円

トトロシュークリームにも合うおねいちゃんなお酒😊

彩來特別純米無濾過生原酒花澄み
20240310

彩来 特別純米 無濾過生原酒 花澄み

フルーティな香り
ほんのり発泡感
甘旨ジューシー 酸でキレる
単体か甘味と合わせて

彩来 特別純米 無ろ過生原酒

開栓済
フルーティな香り
甘旨ジューシー キレがあります
開栓済で度数を感じますがこれはこれで良いです

彩來 特別純米 無濾過生原酒 花澄み。純米吟醸と比べて米の甘みを感じます。と言っても精米55%なので純米吟醸クラスです。にごりなので余計米の甘みを感じるのでしょうね。グイグイ行ける酒ですね。美味しいです！2024.3.7自宅にて。

彩來 特別純米 無濾過生原酒 花澄み。純米吟醸と比べて米の甘みを感じます。と言っても精米55%なので純米吟醸クラスです。にごりなので余計米の甘みを感じるのでしょうね。グイグイ行ける酒ですね。美味しいです！2024.3.7自宅にて。

彩來　純米吟醸

いつ飲んでも美味しい彩來
最近、なかなか買えなくなってきているが、見つけたら即GETです
適度に軽く、すぅーと飲める感じ

彩來Sara　特別純米　無ろ過生
度数16

香り味ともに甘酸っぱい苺に少し桃っぽさも感じます
強めの甘みが来た後に果実のような酸っぱさがあります
フルーティ&ジューシーですが結構アルコール感もありかなり思い切った味だと思います

食中よりかは単体で呑むのがおすすめです