花陽浴 （はなあび）

備忘録(2023年4月(3月購入))　花陽浴　純米大吟醸(雄町)　無濾過生原酒

【評価】
　冷酒　　　：4.4
　ひや(常温)：4.5
　燗　　　　：－

開栓初日、冷酒だと思ったほど香りとパイナップル感は無し。温度が上がるにつれ香りは出て来ましたがパイナップル感は、やはり無いですねぇ…😥今後に期待しよう

開栓2日目、パイナップル感が少し出てきた😍

開栓3日目、パイナップル感はさほどアップしたかなぁ…
純大 雄町はパイナップル感控えめなのか

開栓4日目、ようやくパイナップル感が出てきましたが残り僅か😥

開栓5日目、パイナップル感が増してきたと思ったら終了

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：雄町(100%)
精米歩合：48%
アルコール分：16度

花陽浴　備前雄町　純米吟醸無濾過生原酒
初めて飲んだときから、味わいとネーミングとラベルデザインのイメージがこれほどぴったりマッチしたお酒はないのでは、と思っていました。開栓と同時に湧き上がるパイナップルの香りは華やかそのもの。濃厚な甘みが急速に辛苦に切り替わるイリュージョンのような愉しさ。満足満足。

埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒「花陽浴」

2021.6製造レマコムから引っ張り出してみました😉

長野県産 美山錦100% 精米48%

ではいただきますε-(´∀｀; )

若干黄色かなって来てるかなぁ〜
超華やかな香りプンプン
チリチリな酸味と余韻にビター酸味
軽い熟成香とパイナップル。

おぉ〜ちょっと遅かったか！
旨みがある分パイナップルは控えめ。
甘さダルダルの感じはなくなりました。
元々溶けてないって言われて買ったけど、円みバッチリ。
コレくらい甘さが抑えられればダラダラ飲めちゃいます

美味しいですねぇ〜😊

また買ったら寝かせてみよぉ〜🎶

南陽醸造(株)(埼玉県 羽生市) 花陽浴 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合：４８％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：―　米：美山錦１００％
5/28(水)感想、香りはちょっとフレッシュな甘酸。味は甘さ程よく、酸味は強め、ちょっとピリとしてフレッシュ。パイナップル感が微かに感じられ、味も程よく濃くおいしい。

花陽浴　純米大吟醸　無濾過生原酒　八反錦
精米歩合：48％
アルコール分：16度
家庭料理が次々と出てくる民家の一室居酒屋にて、日本酒好きの同僚と四合瓶を5本持ち込んでの宴会。乾杯ビールの後の一つ目は花陽浴。参加メンバーが抽選販売を勝ち抜いた代物。
開栓後、部屋に広がる甘い香り。含むと控えめな微発泡からパインジューシーな甘く爽やかな口当たり、上品な旨みや酸味、そして苦味とともに後味スッキリ。華やかなお酒を美味しくいただきました。
※側面一部撮り忘れ💦

花陽浴　山田錦　純米大吟醸　磨き四割　無濾過生原酒
2024年1月製造

大切に冷蔵庫で保管していたもの。2025年5月開栓。

上立ち香は、バインのフルーティーで甘酸っぱい爽やかな香り。

含むと心地よい発泡感に、バインの甘酸っぱさ。
甘さの裏に苦みがしっかり感じられる。

飲み込んだあと、最後に苦みが長く残る。

寝かしすぎの影響もあるのかもしれないが、もう少し苦みが弱ければもっと好み。

とはいえ、やっぱりとても美味しい酒。

花陽浴　純吟無濾過生原酒　the match
青瓶飲んだ時のような衝撃はない！
間違いなく雄町の味（笑）

華やかな香りだが、山田らしい甘みあり。今が飲み頃かな。最高だ。

入口桃子甜味和一点碳酸感，中段是雄町的味道，收尾一点可可苦味

花陽浴　純米大吟醸無濾過生原酒　さけ武蔵

まるでジュースの様。名前の如く、華やかな味わいです。

日本酒商店YODARE大塚店さんで飲酒