群馬 / 龍神酒造
3.83
レビュー数: 284
「龍神 BACK STAGE PASS」 何やら名前が厳つい尾瀬雪と同じ蔵のお酒。 精米歩合55% アルコール15% ベースは尾瀬と似通ってて飲みやすい系。 ひやおろしが微妙だったけどこれは普通に美味しい。 なんかおいしさが当たり前になり過ぎてなんとコメントして良いのか。 何にせ安定感抜群ですね。
特定名称 吟醸
酒の種類 一回火入れ
2020年10月1日
試製酒のラベルに何となく惹かれて購入。久々の龍神です。 口当たりは濃厚な甘旨味ながら、後半は心地良い苦味と酸味で切れていきます。 この序盤の濃厚甘旨からの後半の苦酸によるキレの良さによるバランスが秀逸です。 以前に飲んだ龍神も甘味主体ながら全体のバランスが取れていたことを思い出しました。美味しいです。
2020年9月9日
梨のような飲み口でどんどん飲めちゃうお酒。少し温度が上がると美味しさが増すので常温に高い方が美味しいかな。
2020年8月30日
龍神 隠し酒 純吟 聖地に遠征part3。フルーティーだけど後味苦すぎ。 と思ったけど開封後時間を経ると中々良い感じになる。
2020年8月16日
龍神 純米大吟醸 三郷錦 試製酒 ほのかなメロン香 口に含むと柔らかな甘み旨味 後味はなにやら青い香り 全般に柔らかい酒なんだが、なんだろう。。 上品なメロン果汁を含んでるよう とても美味しいです! しかし、この青さはなにからきてるんだろう?
特定名称 純米大吟醸
原料米 三郷錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
龍神 純米大吟醸 夏純大48 白麹にはまっているので選びました。初龍神です。白麹の酸味と旨味のバランスがちょうどよいです。
原料米 山田錦
2020年8月10日
龍神 backstage pass 隠し酒 吟醸酒 ジューシーな甘み 後味控えめな甘味
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年8月8日
飲み口はガツンと来るけど飲みやすい。 吟醸なのでフルーティーな感じもありますが、骨太な感じなのでバランスが良いと思います。 癖もないし、これは美味しい♪
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年7月24日
龍神 純米大吟醸 美郷錦 第弍醸廠試製酒 試製酒のラベルに試してみようかなっと反応(^^)しっかりと輪郭を感じる甘味、後から苦味と酸味がハッキリと顔を出します。輪郭がくっきりで面白いです。欲を言えば、もう少し一体感みたいなのが有ればもっと好み(^^) 試製酒ですから、次も手を伸ばしてみようかな(^^)
原料米 美郷錦
2020年7月22日
龍神 純米大吟醸 美郷錦 精米歩合50% 720ml/1,799円 程よい酸味、甘みですいすい飲める
2020年7月16日