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尾瀬の雪どけ (おぜのゆきどけ)

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群馬 / 龍神酒造

4.06

レビュー数: 971

蔵の創業は南北朝時代にさかのぼるといわれ、二十五万石の城下町・館林で、尾瀬の雪どけが滞積してできた名水「龍神の井戸」のうえに土蔵酒蔵をつくり酒業をスタート。酒の麹米は山田錦を中心に使用し、良い麹を得るために、ぬかを完全に落とすべく、すべて手作業による「手磨き洗米」を行っている。「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸ひやおろし生詰」は透明感のある味わいと心地よい酸と香りがあり、後味の切れもいい。こってりとした豚の角煮や脂の強い魚などと合わせるのがおすすめ。

尾瀬の雪どけのクチコミ・評価

  • kasumi_♂
    recommend ピックアップレビュー

    kasumi_♂

    4.0

    尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし

    精米歩合:50%
    アルコール度:15度

    フルーティな甘味に透き通るような旨味。
    酸味は少なく梨のような甘味と
    穏やかな苦味がゆっくりキレていきます。
    軽い口当たりですが旨味の余韻が長く続く
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年10月27日

  • ろーちゃな
    recommend ピックアップレビュー

    ろーちゃな

    5.0

    尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町 生詰

    芳醇なアロマに瑞々しい甘さ。
    雄町らしい旨味と微かに感じる苦み。
    喉の奥に辛みを残してスッキリ捌ける。

    ジューシーで甘旨な大吟を堪能できるとても
    美味しいお酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年10月28日

  • hiko99n
    recommend ピックアップレビュー

    hiko99n

    4.0

    今宵は昔の部下と呑みました。尾瀬の雪どけ。
    いろいろ呑みましたが、最後に静かな一品です。
    深みのある旨味というか、こなれた口当たりのコクのある酒。アロマ感は強くは感じませんでした。
    ゆったりと楽しむには佳い酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年11月8日

  • sayami

    sayami

    記録用。

    2024年4月23日

  • ドマーネ

    ドマーネ

    4.7

    尾瀬の雪どけ/桃色にごり
    文句なしに美味しく飲みやすいです!

    2024年4月14日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.4

    尾瀬の雪どけ 旬吟(春) 純米大吟醸生詰

    精米歩合:50%
    アルコール度:15度

    優しい酸味にフルーティな甘味。
    尾瀬雪らしい上品で
    透き通るような旨味と優しい甘味が
    穏やかに溶けていきます。
    角のないふくよかな旨味で
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年4月14日

  • マロンアサカ

    マロンアサカ

    4.0

    オゼユキらしいフレッシュフルーティーながら、程よい苦味で甘過ぎないから飲み飽きない。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年4月13日

  • コリンキー

    コリンキー

    4.0

    尾瀬の雪どけ 桃色にごり

    飲んでみたかったオゼユキのピンク色のお酒。甘酸っぱくて春らしい味わい。甘いけどアルコール感がしっかりあるので、お酒としてちゃんと飲める。

    2024年4月8日

  • ささぼー

    ささぼー

    4.5

    尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり 
    こちらも新酒、私にとっては毎年楽しみにしているオゼユキです
    やっぱり香りが素晴らしい
    飲み口もベタつかずスッとキレる感じが最高です
    酒米は公表されてないけどこの価格帯では文句無しです

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年4月7日

  • Dalmatian

    Dalmatian

    4.2

    尾瀬の雪解け 純米大吟醸 桃色にごり

    大阪で飲んだ群馬のお酒

    愛嬌のつもりで飲んでみたら、
    けっこう美味くて驚いた。

    見た目は映えのいい苺ミルク。
    ちょっとガス感とトロりの飲み口。

    かなりの甘口ですが、
    ジューシーな酸みのお陰で
    思ったよりもさっぱりした後味。

    見た目で得してるのか、損してるのか、
    話題性以上に、よくできたお酒ですね。

    アルコール度10度?!
    昼からお花見しながら飲むにはちょうどいい♪

    特定名称 純米大吟醸

    2024年4月5日

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尾瀬の雪どけ オゼユキ#シンプルにクセがすごい純米大吟醸 720ml 2021年1月詰め 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく ギフト のし 贈答品

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尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 1800ml【2024年2月詰】

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尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 桃色にごり 生酒 720ml ※クール便限定商品(発送+350円)(ギフト包装不可) 日本酒 お中元 御中元 暑中見舞い あすつく のし 贈答品

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尾瀬の雪どけの酒蔵情報

名称 龍神酒造
特徴 1980年代吟醸酒ブームの高まりとともに、スマートで洗練された酒質で一躍群馬を代表する名酒となった。当時「9号」と「10号」を交配し“バイオ酵母”と呼ばれた「きょうかい13号酵母」をいち早く使用するなど、先進的な取り組みでも注目を集めてきた。 以後久しく「尾瀬の雪どけ」を主力銘柄として、地ビール解禁にともない同銘(銘柄はカタカナで「オゼノユキドケ」)のビール製造も行なっている。その間、従来の「龍神」銘を封印してきたが、今また一部で復活させ2つの銘柄で商品を展開している。  酒質は全般に端正で、「山田錦」を多用しつつもすっきりとして軽快な飲み口に仕上げている。東京・新橋でスタートし今では都内各地に店舗を設ける、魚料理が売り物の居酒屋「魚金」。その各店で“ハウス・サケ”として各種を品揃えして、安定した人気を誇っている。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
尾瀬の雪どけの酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 尾瀬の雪どけ 龍神
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 群馬県館林市西本町7−13
地図