山梨 / 笹一酒造
3.96
レビュー数: 330
甘み、旨味、苦味、いろんな主張が混じり合った複雑な味わい
2023年6月7日
旦 山廃純米大吟醸 播州愛山 備忘録
2023年5月13日
旦純米吟醸無濾過生原酒 20230505
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
2023年5月9日
CSW2023
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年5月6日
旦 山廃純米大吟醸 播州愛山 無濾過生原酒 初旦です。 山梨のお酒は初かな? 購入した酒屋さんのお話では旦ではこれが一番人気だそうです。 シュワ感甘うまでラスト苦み有り。 ラベルもカッコよくて美味しいです! ちょい辛口かなぁ〜
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
2023年5月3日
旦 純米 無濾過生原酒 記録のために始めたのに仕事が忙しく滞ってしまいました、、、 それでも順調に日本酒は開け進めております。 雑な更新となりますが、適当に写真のみ更新します。 フルーティーで少しアルコール感だったかな? おいしかったです!
2023年4月11日
備忘録 旦 純米酒
2023年4月8日
旦純米吟醸 20230319
2023年4月5日
旦 純米 無濾過生原酒 フルーティーな香り 旨甘でほどよい酸 1日目はフルーティーで甘いなーって印象 3日目からは甘味だけでなく旨味もより出てくる、かな? 3日目のが美味しかったかも、この後の変化も楽しみだ
2023年3月28日
純米吟醸 無濾過生原酒 材料:山田錦100% 精米歩合:55% アルコール度:15度 ポンと発泡音 キリッとクリアな味 「旦」らしい米の風味、旨味をしっかりと感じられる定番の純米吟醸だそうですo(^▽^)o 2023.3購入 1800円@長谷川酒店
2023年3月21日