写楽（冩樂） （しゃらく）

冩楽　純米吟醸

写楽 純吟 夢一献 おりがらみ 税込4431円

含むとシュワッと微発泡
サラッとしたオリ
柑橘酸味とバチっとアル感
青リンゴ的な上品な甘味とバナナ旨味
後半は渋い苦味と辛味でキレキレ

酒米は福岡産夢一献を使った某酒屋の頒布酒
ヤバウマだけど結構酔っ払う
裏ラベルのアル16度は本当かって疑うぐらい
コチラは1升瓶で友人と半分こです

#mentime
定番の卵とじらーめん
昨日は飲み過ぎたのでスープノミホシー

冩楽　純米吟醸　おりがらみ生酒　参

最近またハマってます！これ香りから派手に口当たりパイナップル感、そしてめっちゃ甘旨ドバッときます！ほのかな酸と苦味のキレのバランスがすごい！！ちょっと花陽浴さん風な造りに似てて、どタイプです！これ大好き

冩楽 純米吟醸 山田錦 生酒
720ml ¥2,860-

ぜっっったいに間違いない酒を購入。自分の中の最高傑作の1つ、冩楽で山田錦で生酒。先日買ったよそのお酒が少し残念だったから、もう浮気はしない、宮泉銘醸様、よろしくお願いします。
はい、美味しい。開栓だの香りだの書くのも愚論、美味しい。笑っちゃった。良かったー、美味しい。去年は林檎とか書いてるけど、また違った、綿飴みたいなフワッとした甘さと甘い香り。これは笑っちゃうよ、美味。あー良かったー。ちょっと高いのが玉に瑕だけどね、仕方ないよ、こりゃ、美味しいもん。

職場の同僚と冬の大内宿を目指し福島県へ
冩楽うすにごりを持ち込んで楽しいひとときを過ごしました。
今シーズンは弐と参を飲みましたがどちらも最高に美味かった

少々時間があるので角打ちレビューを！
写楽　純米吟醸　おりがらみ
お米は五百万石を使っています。
昨年も頂きました😙

ただでさえ旨い写楽ですが、
おりがらみでも外さないでしょう。
白桃？メロン？の様な膨らみのある穏やかな
旨味はとにかく秀逸！

寫樂おりがらみ参。
今年は壱と参。
来年への備忘録。

おりがらみと云えば私はこれ。　

昨年に比べズドンとくる濃厚な甘さが
控えめでよりライト。
クリアなキレが印象的でした。
華やかさも例年に比べ控えめ。

ここ数ヶ月。
自分にハマらない酒に出会うリスクが怖く
特定酒の固定中。
冒険しない自分に少し反省。

冩樂（写楽）純米吟醸 おりがらみ

ひと口だけで…これは参りました。ラベルも美しいがあじもビューティーな飲み口です。キレイなフルーティな酸味に米の甘み。
流石に日本酒王国福島でイチニの日本酒ですね。
好みの日本酒に出会えたときの気分は最高です😊

写楽はコレからも純米酒から色々飲むのは確実ですね！😘

純米吟醸播州山田錦生

1年振りの再会で期待を全く裏切らない。
素晴らしい香りと旨味たっぷりの濃厚な味わいだが、後味すっきりと消えていく。この美味しさを味わうのに、食中よりも単独で飲む方が自分には良いと思う。

今夜は鰤カマを肴に福島の写楽を頂きました😋初めて呑みましたが優しいフレッシュな味わいでめっちゃ美味しいですね😍👍