光栄菊(こうえいぎく) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

光栄菊のクチコミ・評価

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3.8

備忘録として

光栄菊　月下無頼

1口目で光栄菊を感じる。
どことなく黄昏オレンジを感じつつも、クリームチーズのような香りもありつつ、まったりした甘さと強めの酸味。

やはり光栄菊は特徴的なお酒。

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年4月28日
ゆうぽんた
4.0

フルーティでとっても呑みやすいお酒ですね〜

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月27日
からあげ
5.0

光栄菊黄昏Orange
香りは青リンゴの様で味わいはオレンジの様な甘さと苦味を感じました。去年より1度アルコールが高いですね。

2024年4月27日
キロメー
4.0

アナスタシアグリーン　青草のような薄緑の菊
微炭酸の青リンゴの様な爽やかな酸味、くどくない甘み
あっという間に飲み終わりました

原料米さがの華

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年4月26日
小野雄町
4.0

光栄菊美雲 mikumo 無濾過生原酒

急に気温が上がるとガス感高めのスッキリとした飲み口が欲しくなってくる

柔らかちょいシュワな口当たり
白桃やイチゴを思わせる瑞々しい甘酸味

まろやかな旨味と膨らみのある甘味が春らしさを感じるが、いつもの光栄菊よりも酸味もガス感も控え目でちょっと物足りなさも

2024年4月25日
わふ
4.6

たそオレ🧡

味わいはオレンジよりピンクグレープフルーツ寄り🩷ラベルもピンクとオレンジが７対３ぐらいやし、もはや「黄昏ピンク」？

不思議なほど柑橘🍊
カレーに合う🍛
ロックならゴクゴクいけちゃう💦
やっぱ光栄菊は一升が正解かな🧐

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月25日
hayaty
4.1

光栄菊　Anastasia Green

光栄菊はスノークレセントに次いで2本目。
最初は味が薄く若い印象だったが日を置くとグレープフルーツらしい酸が目立ってきて甘みも若干感じるようになった。
最初からこの感じであれば発泡感も相まって美味そうで残念。
6号酵母のような酸もあって日本酒初心者でも美味しく飲めると思う。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2024年4月24日
はと
4.4

神酒の海

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2024年4月24日
左近将監
4.0

光栄菊黄昏Orange無濾過生原酒
20240420

酒の種類無濾過生原酒

2024年4月21日
tengumaimai
4.5

光栄菊酒造光栄菊月下無頼無濾過生原酒
雄町100% アルコール17度
2024.3.30 酒のやまもとで2,038円で購入

まず名前がかっこいい。裏ラベルも月下に佇む武士の姿がきまってる。
店員さんに聞いたところ、あえて今っぽくないお酒をつくったとのことで、今年限りになる可能性もあるとのこと。
個人的にはかなり好きな味で、力強い味わいとしなやかなボディがあり、程よい酸味が心地よい。後からぐっと飲み応えを感じるような骨太さがある。心地よくドライである。
今年で終わってしまうのは惜しいので、ぜひ来年もつくってほしいものである。

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年4月20日