榮川 （えいせん）

原材料　会津産　夢の香
酒のスペックを知りたくて軽く検索してみたものの見つからず、酒蔵さんのホームページを見ると似た商品で会津産トヨニシキ使用のものは見つかった
おそらくは似たようなスペックだとは思うが間違えてはいけないので今回はデータは省略、悪しからず。
飲んだ印象としては力強い酒。ボディと表現して良いのかは分からない。むしろ、私は「男らしい」と表現したい。
(まさか酒の世界にまでジェンダー思想はあるまい)
カラッとした快男児という飲み口。
ただ、それが故に日本酒が苦手な人にはどうかとも思う。合う料理、合わない料理もありそう。
ただ酒自体はとても実直。これを飲んだ後にとある別の酒と比較してみたらそちらは実直な快男児に比べたらどこか胡散臭いyoutuberのような味がした。
ただ、どうしても情けない我が舌と鼻、飲んで美味しいとは思っても講釈を聞かないと中々自信が湧かない。
折角色々と米を使い分けてるのであればなぜそれを使い分けて酒を作ったか、酒蔵の方には少し説明を入れて欲しかった。それがあれば星4.5
そうであれば純米大吟醸や別の酒米を使った酒も試してみたくなったのにと思う

昭和の歌謡曲を聴きながら呑むのである。悪い意味ではなく、歌謡曲を邪魔しないお酒、曲中酒なのだ。飲み手の酔いを穏やかに、思い出の楽譜をたどる指先をなめらかに。無茶呑みをした学生時代ではあったのだが、記憶の屋台にはちょうどいいお酒なのだ。

日本酒初しぼり３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

すっきり辛口美味しくいただきました。

私にはちょっと辛め。

秋あがり・ひやおろし🍁飲み比べフェア🍶 日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

四合ビンシリーズ、栄川純米酒。ペイペイの地域限定ポイント20%に釣られてスーパーで買ったヤツ。栄川は1年位前に特醸ってヤツを頂きました、コスパ最高でした💪💪コヤツも期待感いっぱいです。
香りは穏やか、なんかね、お味は初日は淡麗純米。冷して翌日、うんうん、これこれ喉越しトロリとやや濃厚、口いっぱいに米の甘旨味、ドカンと極上の辛味、で、多少のセメダインで切れる！コヤツも美味いっスね(^^)
そうそう、新しい相棒のグラスは娘から貰った江戸切子のグラスッす🙆

地元宮城のお隣県ふぐすまァァァ！笑

３℃の｢冷酒｣で頂きましたッ✩︎⡱

香り爽やかでまったり美味しい🎶
ラベルが綺麗だったので衝動買いf^_^;

ご馳走様でした✩︎┏︎○︎))　

⭐️4.4です。

ゆこう酒
炭酸割りがいいかな

榮川　かすみ酒特別純米生原酒
お米は美山錦を使っています。
榮川らしくないラベルで気になり、
これもジャケ飲みです。

美山錦の旨味と甘味が相まって美味しい。
他の榮川とは微妙に異なるかもしれませんが、
これはおすすめですよ〜